На данной странице вы найдете цитаты Колин Кэмпбелл, вам обязательно пригодится эта информация для общего развития.

Давайте разберемся с самым выдающимся экологическим кризисом нашего времени — глобальным потеплением. Если вы внимательно посмотрите на цифры, вы увидите, что переход от питания основанного на мясной продукции к растительной диете может сдержать и обратить глобальное потепление гораздо больше, чем любая другая инициатива.

***

Для производства одного килограмма говядины требуется 100 000 литров воды. Для сравнения — чтобы вырастить один килограмм пшеницы нужно всего лишь 900 литров воды, а для одного килограмма помидор и того меньше — 500 литров воды

***

Если каждый из нас сможет адаптироваться к органическому, растительному питанию, то я искренне верю, что мы сможем сократить затраты на здоровье от 70 до 80%

***

В питании все взаимосвязано, все элементы трудятся вместе, чтобы создать здоровье или болезнь. Чем больше мы думаем что отдельное вещество влияет на всю нашу пищу, тем больше мы впадаем в идиотизм

***

Никогда не поздно начать правильно питаться. Хорошая диета может устранить множество проблем со здоровьем. В итоге: изменив свое питание вы улучшите свое здоровье.